Produção em agricultura urbana

Achei essa matéria no ciclo vivo e vou copiar algumas partes aqui.  É sobre um australiano que produz 70 quilos de vegetais e 161 quilos de frutas por ano no próprio quintal de 60m² numa área urbana.

Deep Green Permaculture

 "Geoff Lawton, como um dos grandes incentivadores do plantio em pequenos espaços, mostra que é possível produzir diversos tipos de alimentos em áreas muito pequenas. Para provar a eficiência deste conceito, o especialista mostrou o exemplo criado por um de seus alunos, que produz centenas de quilos de frutas, legumes e ervas medicinais em sua própria residência.

Angelo Eliade é um farmacêutico que vive na cidade de Melbourne, na Austrália. Estudante de permacultura, ele levou quatro anos para transformar um jardim comum em uma verdadeira fazenda urbana. Externamente a casa é exatamente igual às residências vizinhas, com um pequeno gramado à frente. No entanto, ao abrir o portão, o que se vê é um terreno altamente fértil espalhado por apenas 60 metros quadrados.

“Você pode transformar qualquer propriedade, de qualquer situação para a absoluta abundância”, explica Lawton. A casa em Melbourne comprova isso. No quintal de Eliade são produzidos anualmente 70 quilos de vegetais e 161 quilos de frutas. Entre as opções estão: limões, maçãs, figos, cereja, pêssego, uva, banana, feijão, pepino, batata, alface, cenoura, alho, cana-de-açúcar, entre outras coisas."

Visite também o site do Lawton.

Outros exemplos positivos podem ser vistos na revista Agriculturas. Aí embaixo tem um exemplar pra você já dar uma olhada.